Brew Better

適用於 Varia AKU 的藍牙 App

Brew Better 可在 iOS 和 Android 上透過藍牙連線至支援的 Varia AKU。注水時查看即時重量與流速,再將曲線與配方、風味筆記一起儲存。請從 Brew Better 內連線,不是在裝置的藍牙設定中操作。

它會直接連接 Varia AKU,記錄咖啡秤的即時資料,並把曲線與咖啡豆、配方和風味筆記保存在一起。韌體更新仍使用 Varia 提供的獨立流程。

Brew Better 能為 Varia AKU 增加什麼

連接支援的 Varia AKU 後,Brew Better 可以:

  • 注水時顯示即時重量和計算出的流速。
  • 跟隨咖啡秤回報的計時資料。
  • 讀取咖啡秤電量。
  • 在計時已經運行後停止或重設計時器。
  • 將咖啡豆、配方、研磨度、水溫、粉水比和筆記與曲線保存在一起。
  • 分析注水階段,並把不同沖煮直接比較。

調整研磨度或注水方式時,回顧已儲存的曲線,再與下一次沖煮比較。

Brew Better 沖煮畫面,顯示 185.4 g、1:45 計時,以及注水流速與累計注水量曲線

一般操作介面範例,並非 Varia AKU 的硬體測試。

回顧已儲存的記錄與注水階段

將 AKU 沖煮連同該次記錄、咖啡豆、研磨度、水溫與風味筆記儲存為配方。在已儲存的記錄中展開注水段落,回顧偵測到的注水與停頓。對照曲線旁的各階段時間與水量,檢查實際注水在哪些地方偏離了原先的計畫。

已儲存的 Chevas 4:6 配方,顯示五個注水階段、沖煮曲線與配方參數

已儲存記錄的介面範例,並非 AKU 測試。出液量與滴濾流速指標需要相應的雙重量硬體,目前支援的 Varia AKU 無法提供。

只改變一項條件來比較沖煮

選擇兩筆已儲存的沖煮,並指定其中一筆為基準。只調整研磨度,保持咖啡豆、粉量、水量與注水計畫不變。比較疊加的重量或注水流速曲線、各階段時間與水量。搭配這些差異閱讀風味筆記,但不要把圖表當成某項調整造成特定風味結果的證據。

兩筆注水記錄疊加,搭配基準配方,以及悶蒸階段的時間、水量與注水流速比較

一般比較介面,並非 AKU 測試。出液量與滴濾流速分頁需要雙重量資料。

對照記錄曲線練習

開啟含有沖煮記錄的已儲存配方,選擇複刻這次沖煮來練習,並連接支援的 AKU。儲存的曲線會成為目標,與即時曲線疊加顯示。請在咖啡秤上歸零並開始計時。跟隨預設配方是另一種方式:它使用規劃的步驟與目標,而非重現已儲存的記錄。

Carlos Medina 的 Origami 預設配方,顯示五個步驟中的第三步、150 g 目標、143.5 g 即時重量,以及目標與即時曲線

預設配方引導介面範例,並非已儲存沖煮的練習畫面,也不是 Varia AKU 型號測試。

Brew Better 與 Varia 工具的分工

你的需求Brew BetterVaria 文件與工具
使用 Varia AKU 即時沖煮支援Varia 支援連接第三方 App
詳細記錄與沖煮比較支援選擇相容的沖煮 App
自動注水階段分析支援選擇相容的沖煮 App
咖啡秤韌體更新—按照 Varia 韌體流程操作
咖啡秤模式與裝置設定—使用實體按鍵與說明書

請透過 Varia 官方支援查閱你所用型號的文件與韌體工具。Varia 的 App 與藍牙功能因型號而異;本頁介紹的是 Brew Better 對 Varia AKU 的支援,並非 AKU 系列的所有咖啡秤。

控制功能與相容邊界

Brew Better 會讀取支援的 Varia AKU 所回報的即時重量、計時和電量。它可以停止或重設已經運行的計時器,但不能從手機啟動計時。歸零與開始計時請使用咖啡秤上的實體按鍵。

App 也不會取代 Varia 的韌體更新流程。支援 AKU 不代表也相容於 AKU Pro 或 AKU Mini;本指南尚未驗證這兩款型號。

開始沖煮

Brew Better 支援 iOS 和 Android。請從 App Store 下載或從 Google Play 下載,開啟 Varia AKU,然後從 Brew Better 的藍牙頁面連線。不必先在裝置的藍牙設定中配對。詳細步驟請查看 Varia AKU 連接教學。

想比較全部支援品牌?請查看我們的藍牙咖啡秤 App 相容指南。

常見問題

本指南也適用於 Varia AKU Pro 和 AKU Mini 嗎?

不適用。本指南介紹的是 Brew Better 已支援的 Varia AKU 連線功能。請勿假設其他 AKU 型號提供相同的藍牙資料或控制功能。選擇 App 前,請先查閱你所用咖啡秤型號的文件。

Brew Better 能控制 Varia AKU 計時器嗎?

計時開始後,Brew Better 可以停止或重設計時器。啟動計時和歸零請使用咖啡秤上的實體按鍵。

能在 Brew Better 中查看 Varia AKU 電量嗎?

可以。支援的連線會讀取咖啡秤回報的電量狀態,並在 App 中顯示。