Acaia Lunar・Pearl向けの代替アプリ

Brew BetterはAcaia LunarとPearlに対応するiOS・Androidアプリです。端末のBluetooth設定ではなく、Brew Betterのアプリ内からスケールに接続します。重量と流量のグラフを記録し、豆やレシピなどの情報をグラフと一緒に保存。注湯ごとの分析や、過去の抽出との比較もできます。

ただし、Brew BetterがAcaiaのすべてのユーティリティーを置き換えるわけではありません。ファームウェア更新や機種固有の設定にはAcaia公式アプリを使い、日々の抽出、分析、長期的な記録にはBrew Betterを使うのがおすすめです。

Brew Betterが向いている場面

次のことをしたい場合に便利です。

  • 注湯中に重量と流量をリアルタイムで確認する。
  • スマートフォンから風袋引きし、タイマーを開始、停止、リセットする。
  • 抽出前にスケールのバッテリー残量を確認する。
  • 豆、レシピ、挽き目、湯温、比率、メモをグラフと一緒に保存する。
  • 抽出後に自動生成された注湯フェーズ分析を確認する。
  • 個別の記録を探し回らず、複数の抽出を比較する。

抽出中は重量、タイマー、流量グラフを確認しながら注湯できます。抽出後はレシピやメモと一緒にグラフを振り返り、一つの条件を変えた次の抽出と比較できます。

重量185.4 g、タイマー1:45、注湯速度と累積注湯量のグラフを表示したBrew Betterの抽出画面

一般的な画面例です。Acaia LunarまたはPearlの実機テストではありません。

記録を保存して注湯ごとに振り返る

Acaiaで抽出したら、記録したセッション、豆、挽き目、湯温、テイスティングメモをレシピと一緒に保存します。保存した記録を開いて注湯構造を展開すると、検出された注湯や間隔、各フェーズの時間をグラフと並べて確認できます。蒸らしやその後の注湯が、予定どおりに記録されているかを確かめましょう。

5つの注湯フェーズ、グラフ、抽出パラメーターを表示した保存済みのChevas 4:6レシピ

保存記録の画面例であり、Acaiaの実機テストではありません。抽出液量と滴下速度の指標には対応するデュアルウェイト機器が必要で、LunarやPearlでは取得できません。

一つの条件だけを変えて抽出を比較する

保存した二つの抽出を選び、一方を比較の基準に設定します。豆、粉量、湯量、注湯プランをそろえ、挽き目だけを変えてみましょう。重量または注湯速度のグラフを重ね、各フェーズの時間と湯量を比較します。測定値と一緒にテイスティングメモも残してください。グラフだけでは、味が違う理由までは分かりません。

遅い注湯と速い注湯のグラフ、選択した比較基準、蒸らしフェーズの測定値を表示した抽出比較画面

一般的な比較画面の例であり、Acaiaの実機テストではありません。抽出液量と滴下速度のタブにはデュアルウェイトデータが必要です。

保存した抽出を目標に練習する

記録したセッションを含む保存済みレシピを開き、この抽出を再現を選んで、対応するAcaiaスケールに接続します。保存したグラフがリアルタイムのグラフに重ねて表示される目標となり、抽出しながら注湯のタイミングと重量を確認できます。一方、プリセットに沿った抽出では、あらかじめ用意された手順と目標値を使います。自分の抽出記録を再現する機能とは別です。

全5ステップ中の3番目、目標150 g、現在の重量143.5 g、目標とリアルタイムのグラフを表示したCarlos MedinaのOrigamiプリセット

プリセットによるガイド画面の例です。保存した抽出の再現練習や、Acaiaの機種テストではありません。

Brew BetterとAcaia公式アプリの使い分け

やりたいことBrew BetterAcaia公式ツール
重量と流量グラフのリアルタイム表示対応アプリによる
風袋引きとタイマー操作対応アプリとスケールによる
詳細な抽出ログと比較対応アプリによる
注湯フェーズの自動分析対応—
スケールのファームウェア更新—対応
機種固有の設定—対応

Acaiaは、抽出、レシピ共有、ファームウェア更新など目的別に複数のアプリを提供しています。必要な公式ツールはAcaiaのアプリ案内で確認し、毎日の抽出記録にはBrew Betterを併用できます。

対応するAcaiaスケール

Brew BetterはAcaia LunarとAcaia Pearlに対応しています。接続すると、リアルタイムの重量とバッテリー残量を読み取り、風袋引きやタイマー操作を送信できます。

Brew BetterのBluetooth画面から接続し、端末のBluetooth設定で事前にペアリングする必要はありません。初めて使う場合は、Acaia接続ガイドの手順に沿って設定してください。

抽出を始める

Brew BetterはiOSとAndroidで利用できます。App StoreからダウンロードまたはGoogle Playで入手し、スケールの電源を入れてBrew BetterのBluetooth画面から接続します。

対応する全ブランドを比較する場合は、Bluetoothコーヒースケールアプリガイドをご覧ください。

よくある質問

Brew BetterはAcaia CoffeeやBrewmasterの代わりになりますか?

リアルタイム抽出、詳細な記録、注湯分析、抽出比較が中心なら、日常のメインアプリとして使えます。ファームウェア更新や機種固有の設定が必要なときは、Acaia公式アプリを利用してください。

Brew BetterからAcaiaスケールを操作できますか?

はい。対応するLunarとPearlでは、風袋引きとタイマーの開始、停止、リセットができます。重量とバッテリー残量もリアルタイムで読み取ります。

Acaia公式アプリを削除する必要はありますか?

ありません。両方をインストールしたまま使えます。ただし、Bluetoothスケールは通常一度に一つのアプリと通信するため、接続前に別のアプリがスケールへ接続していないことを確認してください。スケールが表示されない場合は、Brew Betterの権限を確認してください。iOSではBrew BetterにBluetoothの使用を許可し、Androidでは表示される案内に従って「付近のデバイス」へのアクセスを許可してください。古いバージョンのAndroidでは、BLEスキャンのために位置情報の権限を求められる場合があります。スケールの電源を入れて近くに置いてから、Brew Betterで再度スキャンしてください。