BOOKOO Themis Mini・Themis Ultra向けアプリ

BOOKOO Themis MiniやThemis Ultraに対応する代替アプリを探しているなら、Brew BetterはスケールのリアルタイムデータをiOSとAndroidで完全な抽出記録にできます。注湯中に重量と流量を確認し、スマートフォンからスケールを操作。抽出後も、レシピや豆の情報と一緒に結果を振り返れます。

Brew Betterは抽出、分析、比較のために設計されています。ファームウェア更新やBOOKOO固有の設定には、公式アプリを残しておいてください。

BOOKOOスケールでできること

対応するThemisスケールを接続すると、次の機能を利用できます。

  • 抽出中に重量と流量のグラフをリアルタイムで表示する。
  • スマートフォンから風袋引きし、タイマーを開始、停止、リセットする。
  • 充電が必要になる前にバッテリー残量を確認する。
  • 豆、レシピ、挽き目、湯温、比率、テイスティングメモをグラフと一緒に保存する。
  • 抽出後に自動生成された注湯フェーズ分析を確認する。
  • レシピを調整したときの変化を抽出ごとに比較する。

抽出中は注湯速度を確認し、そのグラフをレシピやテイスティングメモと一緒に保存できます。挽き目や注ぎ方を変えたら、次の抽出を前の記録と比較できます。

重量185.4 g、タイマー1:45、注湯速度と累積注湯量のグラフを表示したBrew Betterの抽出画面

一般的な画面例です。BOOKOO Themis MiniまたはUltraの実機テストではありません。

振り返りに使える記録を保存する

BOOKOOでの抽出を、記録したセッションを含むレシピとして保存し、豆、挽き目、湯温、テイスティングメモを追加します。記録を開いて注湯構造を展開すると、検出された注湯フェーズを確認できます。グラフと各フェーズの時間、湯量を見比べ、蒸らしやその後の注湯、注湯の間隔が予定どおりだったかを確かめましょう。

注湯グラフ、検出された5つのフェーズ、粉量、湯量、比率、時間を表示した保存済みのChevas 4:6レシピ

保存記録の画面例であり、BOOKOOの実機テストではありません。抽出液量と滴下速度の指標には対応するデュアルウェイト機器が必要で、Themis MiniやUltraでは取得できません。

レシピの変更点を一つに絞って比較する

保存した二つの抽出を選び、一方を比較の基準に設定します。豆、粉量、挽き目、総湯量を変えずに、注湯速度だけを変えてみましょう。重ねた重量または注湯速度のグラフと、各フェーズの測定値を比較し、テイスティングメモは別に確認します。グラフの違いが示すのは記録された注湯の違いであり、味の結果を証明するものではありません。

遅い注湯と速い注湯の記録を重ね、比較基準の選択と蒸らしフェーズの比較を表示した画面

一般的な比較画面の例であり、BOOKOOの実機テストではありません。抽出液量と滴下速度のタブにはデュアルウェイトデータが必要です。

記録した抽出を練習する

記録したセッションを含む保存済みレシピを開き、この抽出を再現を選んで、対応するThemisスケールに接続します。保存した記録のグラフがリアルタイムのグラフに重ねて表示される目標となり、次の抽出で重量と注湯のタイミングを追いかけられます。プリセットによるガイドは別の機能です。自分の記録を再現するのではなく、プリセットに用意された手順に沿って抽出します。

全5ステップ中の3番目、目標150 g、現在の重量143.5 g、目標とリアルタイムのグラフを表示したCarlos MedinaのOrigamiプリセット

プリセットによるガイド画面の例です。保存した抽出の再現練習や、BOOKOOの機種テストではありません。

Brew BetterとBOOKOO公式アプリの使い分け

やりたいことBrew BetterBOOKOO公式アプリ
重量と流量グラフのリアルタイム表示対応対応
風袋引きとタイマー操作対応現在のアプリ版を確認
詳細な抽出ログと比較対応抽出プロファイルを保存可能
注湯フェーズの自動分析対応現在のアプリ版を確認
スケールのファームウェア更新—公式アプリを使用
BOOKOO固有の装置設定—公式アプリを使用

どちらか一方だけを選ぶ必要はありません。スケールの管理には公式アプリを使い、抽出、記録、分析、比較にはBrew Betterを使えます。

対応するBOOKOOスケール

Brew BetterはBOOKOO Themis MiniとBOOKOO Themis Ultraの両方に対応しています。どちらも、対応するBluetooth接続を通じてリアルタイム重量、タイマー操作、風袋引き、バッテリー状態を利用できます。

BOOKOOはThemis Miniの公式互換性情報も公開しています。Brew Betterの設定はBOOKOO接続ガイドをご覧ください。

抽出を始める

Brew BetterはiOSとAndroidで利用できます。App StoreからダウンロードまたはGoogle Playで入手し、Themisスケールの電源を入れてBrew BetterのBluetooth画面から接続します。端末のBluetooth設定で事前にペアリングする必要はありません。

対応する全ブランドを比較する場合は、Bluetoothコーヒースケールアプリガイドをご覧ください。

よくある質問

Brew BetterはBOOKOOアプリの代わりになりますか?

リアルタイム抽出、詳細な記録、注湯分析、抽出比較が中心なら、日常のメインアプリとして使えます。ファームウェア更新やBOOKOO固有の設定には公式アプリを使ってください。

Brew BetterからBOOKOO Themisを操作できますか?

はい。対応するThemisスケールで風袋引きし、タイマーを開始、停止、リセットできます。重量とバッテリー状態もリアルタイムで読み取ります。

スケールが接続できないのはなぜですか?

Bluetoothがオンになっていることを確認してください。iOSではBrew BetterにBluetoothの使用を許可し、Androidでは表示される案内に従って「付近のデバイス」へのアクセスを許可してください。古いバージョンのAndroidでは、BLEスキャンのために位置情報の権限を求められる場合があります。スケールの電源を入れて近くに置き、他のアプリや端末との接続を解除してから、Brew Better内で再度スキャンしてください。詳しい手順はBOOKOO接続ガイドをご覧ください。